鳥取スイカの時期は?美味しいスイカの見分け方☆


鳥取のスイカの時期と人気イベント、熊本のスイカの時期と驚きのスイカ、美味しいスイカの見分け方、スイカに塩の効果についてご紹介します(^^)/

鳥取スイカの旬☆スイカ食べ放題のイベントがある!?

鳥取県のスイカは、全国第4位の生産量なのです!でも鳥取県って、雨の日が多いというイメージありますよね?

実は雨の日が多いのは冬だけで、特に春は晴れの日が多く、日照量にも恵まれているのです。スイカの生産量第一位の熊本県と比較しても、スイカの栽培期間にあたる時期は、熊本県よりも鳥取県の方が「日照時間
が長いそうです!

鳥取県は、「スイカ作りにぴったりな気候」というわけなんですね☆

では気になる鳥取県のスイカの旬ですが、6月上旬~7月中旬頃となっています♪

また鳥取県では毎年7月に「北栄町すいか・ながいも健康マラソン」というイベントが開催されています。

そしてこのイベントでは、「参加者はスイカ食べ放題&ながいも料理のサービス」があるのです!!

これは気になりますね(゜o゜)毎年申込締切日を待たずに、定員に達してしまうほど人気のイベントなんだそうですよ!

熊本のスイカの時期は?ハート型のスイカがある!?

鳥取のスイカやスイカ食べ放題イベントも気になりますが、やはりスイカの生産量第一位の「熊本県のスイカ」のこともチェックしておきましょう(^^)/

熊本県のスイカは全国でも出荷される時期が早く、4月から5月頃なのです☆

でもスイカは夏のイメージが強いので、「4月から5月頃のスイカは美味しくないのでは?」と思いますよね。

いえいえ!そんなことはないんです!!

4月から5月頃の熊本は朝晩の冷え込みが強く、また昼と夜の気温差が激しい時期なのです。そのような時期のスイカは糖度が高く、シャリシャリとした食感に仕上がるそうです♪

熊本県では日々スイカの改良に力を入れているそうなんですが、最近ではなんと「ハート型のスイカ」まで誕生したそうです!

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ハート型のスイカ…贈り物にも良さそうですね☆

美味しいスイカを見分ける方法☆

さてさて続いては美味しいスイカの見分け方です☆

スイカの糖度や、中に空洞が出来ていないか…見た目だけでは判断出来ませんよね?でも実は簡単なことで、美味しいスイカを見分けることが出来るのです!

美味しいスイカの見分け方は…「スイカを叩く」ことです!

スイカから「ポンポン」と響く音が美味しいスイカです☆スイカから鈍く「ボンボン」という音がしたら成熟し過ぎ、または中の実が崩れている証拠です!

スイカから「ピンピン」という張りのある高い音がしたら、まだ食べごろではないという証拠です。
昔ながらの方法で、美味しいスイカって見分けられるんですね(゜o゜)

その他の方法で美味しいスイカを見極めるには、『スイカの花が咲いていた部分が小さいスイカ』を選ぶことです☆

スイカに塩…甘いのは錯覚!?スイカの雑学☆

スイカに塩をかけて食べる人ってけっこう多いですよね?

ではみなさん、何故スイカに塩をかけるのでしょうか?

…って答えは簡単ですよね。「スイカが甘くなる」からです。では本当に塩をかけることによって、スイカは甘くなるのでしょうか??

正解は…『スイカが甘く感じるようになる』です!これには「味の対比効果」ということが関係してきます。

「味の対比効果」とは全く違う味が合わさった時に、どちらか片方がもう片方の味を『強調』させることです。

スイカの甘さ×塩のしょっぱさ…。

なるほど…(゜o゜)「スイカは塩で糖度が高くなる」のではないのです!

「スイカが実際に甘くなる」のではなく、「スイカが甘くなったように感じる」ということなんですね☆

鳥取スイカの時期は?美味しいスイカの見分け方☆のまとめ。

鳥取も熊本のスイカも、どちらも気になりますね!それぞれ収穫時期が違うので、時期ごとに違ったスイカを味わいましょう♪スイカを叩いて、美味しいスイカを見極めて下さいね(^^)/

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